Het Istanbul-nummer, oktober 2026
Istanbul
Istanboel wordt bepaald door zijn topografie en water.
Plan je reis naar Istanbul
Actuele prijzen van onze boekingspartners.
Gasten & kamers
Gratis annuleren bij veel kamers. We kunnen een commissie ontvangen als je boekt.
De leeslijst voor Istanbul
Alle 9 verhalen over Istanbul
Tours en ticketsHet hoofdverhaal
Both Shores of Istanbul's Bosphorus in October 2026
A full day on the strait: the 10:35 ferry up to Anadolu Kavağı, plus the palaces, fortresses, art houses and tea gardens on either bank, priced and timed for October 2026.
Thijs Molenaar
Tours en tickets
Both of Istanbul's Continents in a Single Bosphorus Afternoon
The state ferry puts you on the Asian shore for small change, which leaves you two decisions: which palace you queue for, and where you sit down with the view.
Thijs Molenaar
Tours en tickets
Walking Istiklal Street from Tünel to Taksim in October
In October 2026, walk the 1.4km of Istanbul's Istiklal Caddesi, with the passages, churches and museums that sit just off it.
Thijs Molenaar
The Vapur Hour: Aboard Istanbul's Bosphorus Ferries
Skip the tourist traps and ride the working ferries — a walking-and-sailing guide to crossing Istanbul the way the city itself does, from the commuter double-deckers to the full-day boat up the strait.
Thijs Molenaar
Istanbul's Stacked Concert Week, August 17–21, 2026
A culture editor's rundown of five real nights of live music across Istanbul this week, from Harbiye's open-air stage to Beyoğlu's basement clubs, with what to know before you commit to any of them.
Thijs Molenaar
Meer uit het Istanbul-nummer
Een insiderblik op Istanbul
Dit is een metropool gebouwd op lagen van gevallen rijken. Als Byzantium, Constantinopel en uiteindelijk Istanbul diende het als hoofdstad van de Romeinse, Byzantijnse en Ottomaanse wereld. De geschiedenis is hier niet netjes afgeschermd; ze wordt geleefd.
Je vindt Romeinse cisternen onder tapijtwinkels en Byzantijnse muren grenzend aan moderne tramlijnen. Het lokale karakter wordt gekenmerkt door een bijzondere mix van melancholische trots—lokaal bekend als hüzün—en een meedogenloze, vooruitstrevende creatieve energie die gedijt te midden van constante verandering.
De stad klampt zich vast aan steile heuvels die oprijzen uit de Bosporus, een zeestraat met diep water waar enorme containerschepen langs eeuwenoude stenen forten glijden.
Uit onze gids voor Istanbul
Negen wijken, negen manieren om te verblijven
Kies eerst de wijk, dan volgt de rest van de reis vanzelf. Elke wijk heeft een eigen gids, met de hotels die er liggen.
Sultanahmet
Eerste bezoekers die binnen loopafstand van de belangrijkste historische bezienswaardigheden willen zitten. Het compromis is een gebrek aan authentiek lokaal nachtleven en zeer opgeblazen restaurantprijzen.
De monumentale historische kern, gedomineerd door massale Byzantijnse en Ottomaanse architectuur, aangelegde pleinen en souvenirwinkels.
Waar overnachten Gerenoveerde houten herenhuizen uit het Ottomaanse tijdperk en middenklasse boetiekhotels.
Overnachten in Sultanahmet
Galata & Karaköy
Designbewuste reizigers en foodies. Het compromis is het fysiek veeleisende terrein en het nachtelijke straatlawaai.
Een steile, historische wijk met smalle kasseistraten, designboetieks, third-wave koffietentjes en een gerenoveerde waterkant met haven.
Waar overnachten Stijlvolle boetiekhotels in verbouwde 19e-eeuwse appartementsgebouwen.
Overnachten in Galata & Karaköy
Cihangir & Çukurcuma
Langzame reizigers en vintage-liefhebbers die de voorkeur geven aan een woonwijkgevoel. Het compromis is de steile wandeling naar het dichtstbijzijnde metrostation.
Een bohémienwijk vol antiekhandelaren, schrijvers, straatkatten en groene woonstraten.
Waar overnachten Appartementenverhuur en intieme, kleinschalige pensions.
Overnachten in Cihangir & Çukurcuma
Kadıköy & Moda
Reizigers die op zoek zijn naar authentiek lokaal leven en een jeugdige sfeer. Het compromis is een veerboottocht van 20 minuten om de Europese historische bezienswaardigheden te bereiken.
Het artistieke hart van de Aziatische kant, vol markten met verse producten, platenzaken, ambachtelijke bierbars en een ontspannen kustpark.
Waar overnachten Budgetvriendelijke boetiekhotels en lokale pensions.
Overnachten in Kadıköy & Moda
Beşiktaş
Jongere reizigers die levendig nachtleven en betaalbare eetgelegenheden willen. Het compromis is de chaotische, luide straten en het gebrek aan directe metrotoegang tot de oude stad.
Een energieke, door studenten gedreven wijk rond een druk vervoersknooppunt en een gepassioneerde voetbalcultuur.
Waar overnachten Middenklasse commerciële hotels en luxe woningen aan het water.
Overnachten in Beşiktaş
Arnavutköy
Welvarende reizigers die op zoek zijn naar een langzaam, schilderachtig toevluchtsoord. Het compromis is de afstand tot het stadscentrum en de afhankelijkheid van bussen of taxi's.
Een chique dorp aan de Bosporus met sierlijke houten herenhuizen uit het Ottomaanse tijdperk, visrestaurants en rustige woonsteegjes.
Waar overnachten High-end boetiekpensions en luxe verhuur.
Overnachten in Arnavutköy
Nişantaşı
High-end shoppers en reizigers die de voorkeur geven aan verzorgde straten boven historische vervallenheid. Het compromis is de hoge prijs van eten en verblijf.
Een welvarende modewijk met Europese appartementsgebouwen, luxe boetieks en zitjescafés.
Waar overnachten Vijfsterren internationale luxehotels.
Overnachten in Nişantaşı
Fener & Balat
Fotografen en geschiedenisliefhebbers. Het compromis is dat sommige gebieden zeer conservatief zijn en de steile straten uitdagend kunnen zijn.
Historische Griekse en Joodse wijken met steile kasseienstraten, kleurrijke historische huizen, kerken en synagogen.
Waar overnachten Eenvoudige pensions met karakter en woningverhuur.
Overnachten in Fener & Balat
Ortaköy
Stelletjes en fotografen. Het compromis is de intense weekenddrukte en ernstige verkeersopstoppingen.
Een levendig plein aan het water, gedomineerd door een grote barokke moskee, straatvoedselkraampjes en uitzicht op de Bosporus.
Waar overnachten Luxe hotels aan het water en kleine boetiekpanden.
Overnachten in OrtaköyBoek voordat je landt
De best beoordeelde tours en tickets in Istanbul, met actuele prijzen van Viator.
Privé en begeleide eettour door Istanbul : Proef van Istanbul
vanaf $300
Verborgen Beyoğlu-tour
vanaf $150
Istanbul Fotoshoot bij ALLE Top bezienswaardigheden
vanaf $137
Dagelijkse Ertugrul-tour vanuit Istanbul
vanaf $597
Istanbul Fotoshoot tour met lokale fotograaf
vanaf $57
Basilica Cisterne (Privé Gids & Geen wachttijden) Ticket niet inbegrepen
vanaf $30
Hoogtepunten van de Oude Stad van Istanbul: Privé Wandeltocht
vanaf $94
Hagia Sophia Skip the Line Privé Tour Beste Hoogtepunten
vanaf $59
Prijzen van Viator; we kunnen een commissie ontvangen als je boekt — zonder extra kosten voor jou. Rondleidingen worden verkocht en beheerd door Viator, de handelaar. Beoordelingen worden verzameld door Viator en Tripadvisor.
Direct boeken
Boek een hotel in Istanbul
Live beschikbaarheid en real-time prijzen laden…
De gids voor Istanbul
Waar je eet, drinkt en kijkt, hoe je je verplaatst en wat de inwoners van je verwachten. Open een hoofdstuk naar keuze.
Waar te eten
Dineren
Balıkçı Sabahattin
Gehuisvest in een gerestaureerd 19e-eeuws houten gebouw, deze familiezaak serveert klassieke, ongekunstelde visgerechten, ver weg van de toeristische valkuilen.
Specialiteit: In papier gebakken zeebaars met tomaten en kruiden
Kıyı
Een legendarische vestiging aan de noordelijke Bosphorus, bekend om zijn service met witte tafelkleden en onberispelijk bereide seizoensvis.
Specialiteit: Tarama (viskuitdip) en gegrilde tarbot
Karaköy Lokantası
Een stijlvolle, betegelde moderne taverne die overdag uitzonderlijke koude vis-meze serveert en 's avonds verandert in een levendige meyhane.
Specialiteit: Gemarineerde zeebaars met mosterdsaus
Adem Baba
Een voormalig botenrestaurant dat nu een vaste plek heeft, beroemd om het serveren van ongekunstelde, verse seizoensvis zonder het luxe prijskaartje.
Specialiteit: Gefrituurde calamaris en seizoensgebonden rode mul
Suna'nın Yeri
Een informele, openluchtplek aan de Aziatische kust waar gasten eenvoudige gebakken vis direct aan de veerpier eten.
Specialiteit: Gebakken horsmakreel (istavrit)
Bebek Balıkçısı
Een chique gelegenheid aan het water met panoramisch uitzicht op de Bosphorus en een exclusieve clientèle.
Specialiteit: In zoutkorst gebakken zeebaars
Zübeyir Ocakbaşı
Een traditionele eetervaring bij het haardvuur waar meesters gekruid vlees boven hete kolen grillen onder een koperen kap.
Specialiteit: Lamssish kebab en pittige gavurdağı-salade
Beyti
Een legendarische vleestempel uit het midden van de vorige eeuw, ontworpen in moderne Ottomaanse stijl, vlakbij de oude luchthaven.
Specialiteit: De Beyti Kebab (gehakt lamsvlees gewikkeld in lavash met tomaat en yoghurt)
Şehzade Cağ Kebap
Een eenvoudige, zeer populaire zaak gespecialiseerd in horizontaal aan het spit geroosterd lamsvlees boven houtvuur.
Specialiteit: Cağ kebab geserveerd met dun lavashbrood en pittige uiensalade
Ali Ocakbaşı
Een moderne ocakbaşı op het dak met uitzicht op de Gouden Hoorn en traditioneel gegrild vlees.
Specialiteit: Uykuluk (gegrilde zwezerik)
Tarihi Sultanahmet Köftecisi
Al sinds 1920 in bedrijf, deze nuchtere zaak serveert klassieke gegrilde gehaktballen aan zowel locals als toeristen.
Specialiteit: Gegrilde köfte met pittige rode paprikasaus en piyaz (wittebonensalade)
Günaydın Kasap & Steakhouse
Een chique steakhouse dat begon als slagerij, bekend om hoogwaardige dry-aged stukken.
Specialiteit: Dry-aged T-bonesteak
Asmalı Cavit
Een klassieke, bekroonde traditionele meyhane met houten lambrisering en een intellectueel lokaal publiek.
Specialiteit: Yaprak ciğer (dun gesneden gebakken lever)
Aret'in Yeri
Een moderne taverne gespecialiseerd in Armeens geïnspireerde meze, gelegen in de historische uitgaansbuurt.
Specialiteit: Topik (brokjes van kikkererwten, aardappel en tahin)
Yakup 2
Een historische bohemien-hangplek waar schrijvers en kunstenaars al decennialang samenkomen voor klassieke meze.
Specialiteit: Warme hummus met pastırma (gekruid gedroogd rundvlees)
Giritli Restoran
Gelegen in een ommuurde tuin, dit restaurant is gespecialiseerd in Kretenzische gerechten met olijfolie en wilde groenten.
Specialiteit: Octopussalade met olijven en wilde kruiden
Sadiye
Een eigentijdse mezebar aan de Aziatische kant die frisse, seizoensgebonden interpretaties biedt van klassieke tavernagerechten.
Specialiteit: Gegrilde octopus met zeekraal
Turk Fatih Tutak
Een veelgeprezen restaurant dat een verfijnd, diepgaand onderzocht proefmenu serveert, geïnspireerd op het Turkse culinaire erfgoed.
Specialiteit: Manti (mini-dumplings) met gefermenteerde yoghurt
Mikla
Gelegen op het dak van The Marmara Pera, biedt deze pionier van de Nieuwe Anatolische keuken een panoramisch uitzicht over het historisch schiereiland.
Specialiteit: Langzaam gegaard lamsvlees met pruimenpuree en gezouten yoghurt
Neolokal
Gehuisvest in het cultureel centrum Salt Galata, richt dit restaurant zich op het behouden en moderniseren van bedreigde Anatolische recepten.
Specialiteit: Tahinihummus met kwartelei, dubbel gebakken
Mürver
Een open-vuurkeuken op een hoteldakterras met uitzicht op de Bosporus, waar gerechten boven levend houtskoolvuur worden bereid.
Specialiteit: Asgebakken octopus met ingelegde uien
Pandeli
Een historisch, alleen tijdens de lunch geopend restaurant boven de ingang van de Kruidenmarkt, met muren bekleed met turquoise tegels.
Specialiteit: Auberginepastei in bladerdeeg
Sunset Grill & Bar
Een chique klassieker op een heuveltop die een mix biedt van mediterrane keuken, sushi en weidse uitzichten over de Bosporusbrug.
Specialiteit: Eendenrollen met hoisinsaus
Karadeniz Dönercisi Asım Usta
Een legendarische lunchplek waar een enorme verticale spies van hoogwaardige runderdöner halverwege de middag is uitverkocht.
Specialiteit: Runderdöner geserveerd in vers pidebrood
Kızılkayalar
Een laat op de avond geopende straatvoedselkiosk op het Taksimplein, beroemd om zijn snelle, stoomverwarmde burgers.
Specialiteit: Islak burger (gestoomde rundvleesburger met knoflook en tomatensaus)
Lale İşkembecisi
Een iconische, schone penssoepspecialist die sinds het begin van de twintigste eeuw actief is en ook na een avondje uit populair is.
Specialiteit: İşkembe (pens) soep met knoflookazijn
Tarihi Eminönü Balık Ekmek
Informele vissandwiches, geserveerd rechtstreeks vanaf sierlijke, schommelende boten die aangemeerd liggen langs de Gouden Hoorn.
Specialiteit: Balık ekmek (gegrilde makreelsandwich met uien en sla)
Tarihi Ortaköy Kumpircisi
Een rij concurrerende kraampjes die enorme gebakken aardappels serveren, gevuld met eindeloos veel toppings naar keuze.
Specialiteit: Kumpir (gebakken aardappel gemengd met boter, kaas en olijven)
Bi Nevi Deli
Een pionier in plantaardig eten, met volwaardige, olievrije en glutenvrije opties in een lichte ruimte.
Specialiteit: Jackfruitburger met pulled proteïne
Yuzu
Een volledig veganistisch, Aziatisch geïnspireerd restaurant aan de Aziatische kant, bekend om creatieve sushi- en noedelgerechten.
Specialiteit: Veganistische sushiregels met tempurazoete aardappel
Community Kitchen
Een gezellig, informeel café in Balat dat traditionele Turkse vleesklassiekers veganiseert.
Specialiteit: Veganistische İskender kebab met seitan
Zencefil
Een van de oudste vegetarisch-vriendelijke cafés van de stad, met een rustige binnenplaats en huiselijke gerechten.
Specialiteit: Linzenburgers en groentelasagne
Mahatma Cafe
Een kleurrijk, volledig veganistisch café in het hart van Kadıköy, met lokale olijfolie en seizoensgebonden producten.
Specialiteit: Seizoensgebonden groentestoofschotels geserveerd met bulgur
Healin Foods
Een gezondheidsgericht restaurant in de chique modestrijk, met biologische, vegetarische en veganistische bowls.
Specialiteit: Avocado en gepocheerd ei op zuurdesem (met veganistische alternatieven)
Na zonsondergang
Nachtleven
Klein Phönix
Een enorme industriële opslagruimte waar grote internationale techno- en housemuziek-dj's optreden.
Babylon
Gevestigd in een historisch bierfabriekcomplex, deze legendarische locatie organiseert alternatieve clubavonden en live-acts.
MiniMüzikhol
Een intieme, al lang bestaande underground club verborgen in een woongebouw, bekend om kwalitatieve elektronische muziek.
Sortie
Een enorm openluchtcomplex aan het water met meerdere restaurants en dansvloeren direct aan de Bosporus.
Ruby
Een club aan het water met dramatisch uitzicht op de verlichte Bosporusbrug vanaf de buitendekken.
Karga
Een donkere, gelaagde alternatieve club gevestigd in een historisch houten huis aan de Aziatische kant.
Lucca
Een trendy buurtbistro die 's avonds verandert in een spraakmakende cocktailbar en sociale hub.
Balkon
Een casual, pretentieloze dakterrasbar met panoramisch uitzicht op de Gouden Hoorn en betaalbare drankjes.
360 Istanbul
Een iconische penthouse-locatie met een volledig 360-graden uitzicht over de stad en theatrale cocktails.
Spago by Wolfgang Puck
Een verfijnde dakterrasbar in het St. Regis hotel, met uitzicht op Maçka-park en de Bosporus.
Flea Cocktail Bar
Een kleine, verborgen cocktailbar die gespecialiseerd is in experimentele drankjes en vinylplaten.
Nardis Jazz Club
De belangrijkste jazzlocatie van de stad, vlakbij de Galatatoren, met topmuzikanten uit binnen- en buitenland.
Salon IKSV
De podiumruimte van de Istanbul Foundation for Culture and Arts, met baanbrekende indie- en postpunkacts.
Bova
Een gezellige, bohémien bar aan de Aziatische kant met elke avond live jazz, blues en experimentele lokale bands.
Coop
Een underground rock- en alternatieve locatie die lokale indiebands en energieke rockavonden organiseert.
The Wall Saloon & Performance
Een multigenre live-optredenslocatie die populair is bij de alternatieve jeugd aan de Aziatische kant.
Jolly Joker Vadistanbul
Een grote, moderne concerthal waar mainstream Turkse pop- en rocksterren optreden met een hoge productiekwaliteit.
Kunst & geschiedenis
Cultuur
Istanboel Archeologische Musea
Een complex van drie musea met meer dan een miljoen klassieke oudheden, waaronder de Alexander-sarcofaag.
Museum van Onschuld
Gecreëerd door Nobelprijswinnaar Orhan Pamuk, dit museum toont fysiek de objecten die zijn verzameld door de personages in zijn roman met dezelfde naam.
Pera-museum
Gehuisvest in een historisch gebouw, het toont oriëntalistische schilderijen, waaronder Osman Hamdi Bey's beroemde 'De Schildpaddenverzorger'.
Rahmi M. Koç Museum
Een industrieel museum aan de Gouden Hoorn met klassieke auto's, treinen, vliegtuigen en een historische onderzeeër.
Sakıp Sabancı Museum
Gelegen in een prachtige villa aan de noordelijke Bosporus, bekend om zijn kalligrafiecollectie en grote tijdelijke kunstedities.
Museum van Turkse en Islamitische Kunst
Gevestigd in het voormalige paleis van Ibrahim Pasha, herbergt het een buitengewone collectie oude tapijten en kalligrafie.
Hagia Sophia
Een Byzantijns meesterwerk van techniek, gebouwd als kathedraal in de 6e eeuw en later omgebouwd tot moskee.
Topkapı-paleis
Het administratieve centrum van het Ottomaanse Rijk gedurende vier eeuwen, met binnenplaatsen, een schatkamer en de Harem.
Süleymaniye-moskee
Mimar Sinan's architectonische meesterwerk, met perfecte akoestiek, een serene sfeer en panoramisch uitzicht over de Gouden Hoorn.
Galata-toren
Een Genuese stenen toren met een onbelemmerd 360-graden uitzicht over het historische schiereiland en de Bosporus.
Dolmabahçe-paleis
Een 19e-eeuws Europees-stijl Ottomaans paleis met enorme kristallen kroonluchters en een locatie aan het water.
Istanbul Modern
Het belangrijkste museum voor moderne kunst van Turkije, gevestigd in een opvallend gebouw aan het water, ontworpen door Renzo Piano.
Arter
Een gedurfde, hedendaagse kunstruimte met provocerende installaties en internationale tentoonstellingen.
Salt Galata
Een culturele instelling in een voormalige Ottomaanse bank, met een prachtig neoklassiek atrium, onderzoeksbibliotheek en galerie.
Dirimart
Een toonaangevende commerciële galerie met grote internationale en Turkse hedendaagse kunstenaars.
Pilevneli Gallery
Een gelaagde hedendaagse kunstruimte, bekend om enorme, meeslepende tentoonstellingen en opvallende ruwe betonarchitectuur.
Timing
Wanneer te bezoeken
Lente
Van april tot mei is het weer mild en staan de stadsparken vol met miljoenen bloeiende tulpen. Het is zeer geschikt om te wandelen, maar populaire historische plekken kennen veel bezoekers.
Zomer
Van juni tot augustus is de stad heet en vochtig. De lokale bevolking trekt naar de Bosporuskust of de Prinseneilanden om de zeebries op te zoeken, en dakterrassen zijn zeer actief.
Herfst
Van september tot november koelt het af en wordt het zomerdrukte minder. Dit is een uitstekende tijd voor culturele festivals en het te voet verkennen van de historische wijken.
Winter
Van december tot maart is de stad koud, regenachtig en af en toe sneeuwt het. Hoewel je voor buitenverkenning warme kleding nodig hebt, zijn de overdekte musea rustig en is de Bosporus sfeervol onder zware mist.
What it costs
Budgeting
Logistiek
Zich verplaatsen
Vanaf het vliegveld
Vanaf Istanbul Airport (IST) aan de Europese kant verbindt metrolijn M11 direct met de noordelijke knooppunten, terwijl Havaist-bussen directe routes bieden naar centrale gebieden zoals Taksim en Aksaray. Vanaf vliegveld Sabiha Gökçen (SAW) aan de Aziatische kant verbindt metrolijn M4 met Kadıköy en rijden Havabus-shuttles direct naar Taksim.
Openbaar vervoer
Het vervoersnetwerk is zeer geïntegreerd en bestaat uit metro's, historische trams, kabelbanen en openbare veerboten. Veerboten zijn de meest praktische en mooiste manier om tussen de Europese en Aziatische kant te reizen, en je omzeilt de zware verkeersdrukte op de bruggen.
Passen & tickets
De Istanbulkart is een oplaadbare contactloze smartcard die bij het hele openbaar vervoer gebruikt kan worden, inclusief veerboten en openbare toilettten. Het is zeer voordelig: je betaalt minder dan €5 voor aanschaf en kunt er meerdere ritten mee opladen.
Te voet
Hoewel individuele buurten zoals Sultanahmet, Galata en Kadıköy zeer goed beloopbaar zijn, is de stad als geheel te uitgestrekt en heuvelachtig om uitsluitend te voet te verkennen. Comfortabel schoeisel met goede grip is essentieel vanwege de steile, gladde kinderkopjes.
Lokale etiquette
Veiligheid & etiquette
- Trek je schoenen uit voordat je een moskee betreedt; vrouwen moeten hun hoofd en schouders bedekken (sjaals worden meestal verstrekt).
- Vermijd openbare uitingen van genegenheid in conservatieve wijken zoals Fatih of Üsküdar.
- Snuit niet luidruchtig je neus in het openbaar, vooral niet in restaurants.
Slim reizen
Praktische tips
- Koop een Istanbulkart op het vliegveld of in vervoersknooppunten; deze werkt voor veerboten, metro's, trams en zelfs openbare toiletten.
- Download de app van BiTaksi of Uber om een gele taxi te bestellen; dit zorgt ervoor dat de route wordt gevolgd en vermindert de kans op oplichting met de meter.
- Bezoek de Hagia Sophia en de Basilica Cisterne vroeg in de ochtend, precies bij opening, om enorme rijen met toergroepen te vermijden.
- Draag altijd wat contant geld in Turkse lira voor straatverkopers, openbare toiletten en kleine fooien.
- Als je winkelt in de Grote Bazaar, onderhandel dan beleefd; begin met de helft van de oorspronkelijke prijs en werk naar een middenweg toe.
- Neem de openbare veerboot in plaats van dure privéboot dinercruises over de Bosporus; het uitzicht is identiek en de ervaring is veel authentieker.
- Kleed je bescheiden bij een bezoek aan historische wijken zoals Fatih of Balat om respect te tonen voor de lokale conservatieve gemeenschappen.
Voor vertrek
Veelgestelde vragen over Istanbul
Heb ik een visum nodig voor Turkije?
Veel nationaliteiten kunnen visumvrij reizen tot 90 dagen, terwijl anderen online een e-Visum moeten aanvragen voor aankomst.
Is het kraanwater veilig om te drinken?
Nee, locals drinken geen kraanwater; gebruik flessen- of gefilterd water, zelfs voor het tandenpoetsen als je een gevoelige maag hebt.
Hoe steek ik over van Europa naar Azië?
De openbare veerboot is de meest schilderachtige en goedkoopste manier, al kun je ook de Marmaray-tunnel onder het water nemen voor de snelheid.
Wat is de fooicultuur?
In informele gelegenheden rond je het bedrag af; in restaurants van middenklasse tot fine dining is een fooi van 10% in contanten standaard en zeer gewaardeerd.
Zijn winkels gesloten op zondag?
De meeste winkels, winkelcentra en restaurants blijven op zondag open, al zijn sommige historische markten zoals de Grote Bazaar gesloten.